在旋转磁场(rotating magnetic field, RMF)作用下基于电磁感应原理使水凝胶产生非接触式电信号,实现了无创电刺激。该磁场系统不仅能诱导电信号产生···
磁场保鲜技术是近年来在食品保鲜领域引起广泛关注的一项新兴技术。其通过对食材施加特定强度的磁场,能够有效延缓食材的衰老、腐烂过程,并提高其保鲜···
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